Sind Krabben gesund? 11 gute Gründe

Sind Krabben gesund? 11 gute Gründe

Krabben gesund

1. Krabben sind gut für die Knochengesundheit.

Phosphor ist der am häufigsten vorkommende Mineralstoff im menschlichen Körper und ein wichtiger Baustein für Zähne und Knochen. Phosphorreiche Lebensmittel wie Krabben können sehr wichtig sein, wenn Sie ein hohes Osteoporose-Risiko haben oder einen aktiven Lebensstil wünschen.

2. Krabben sind gut für die kognitive Gesundheit.

Krabben enthalten eine Vielzahl von Nährstoffen, darunter Kupfer, Vitamin B2, Selen und Omega-3-Fettsäuren, was sie zu einem großartigen Nahrungsmittel für die kognitive Funktion und die Aktivität des Nervensystems macht. Diese Nährstoffe schützen das Nervensystem und reduzieren gleichzeitig Entzündungen und Plaque in den Nervenbahnen.

3. Krabben sind gut für die Herzgesundheit.

Krabben sind reich an Omega-3-Fettsäuren, die helfen können, den Cholesterinspiegel auszugleichen und entzündungshemmende Eigenschaften im ganzen Körper zu fördern. Diese Eigenschaften können den Blutdruck senken und das Herz entlasten, wodurch die Entstehung von Arteriosklerose verhindert wird. Dies kann das Risiko von Herzinfarkt und Schlaganfall verringern.

4. Krabben helfen, Entzündungen loszuwerden.

Krabben sind reich an Mineralien und Nährstoffen, die Entzündungen reduzieren können. Diese Vorteile sind auf die Omega-3-Fettsäuren, Kupfer und Selen zurückzuführen, die in Krabben enthalten sind.

5. Krabben helfen, die Immunität zu stärken.

Selen kann direkt mit der Stimulierung der Aktivität des Immunsystems in Verbindung gebracht werden und kann auch als Antioxidans wirken, das den Körper vor chronischen Krankheiten schützt. Antioxidantien können freie Radikale finden und neutralisieren, die zelluläre Mutationen verursachen können. Selen und Riboflavin, die in Krabben reichlich vorhanden sind, können die Produktion von Antioxidantien im Körper erhöhen.

6. Krabben haben entgiftende Eigenschaften.

Ein weiterer Vorteil von Krabben ist, dass sie entgiftende Eigenschaften haben. Das Immunsystem unseres Körpers kann nicht alles tun und die Nieren und die Leber sind für die Blut- und andere Entgiftung des Körpers verantwortlich. Der Phosphorgehalt von Krabben verbessert die Nierenfunktion. Dies ist großartig, um die Freisetzung von Giftstoffen aus dem Körper zu beschleunigen und die allgemeine Stoffwechseleffizienz zu verbessern.

7. Krabben helfen, die Durchblutung im Körper zu erhöhen.

Kupfer hat mehrere Funktionen, die für eine normale Organfunktion wichtig sind. Kupfer spielt beispielsweise eine wichtige Rolle bei der Aufnahme von Eisen im Darm, einem der wichtigsten Mineralstoffe in unserem Körper. Eisen spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung roter Blutkörperchen, fördert also die Durchblutung und lässt Sauerstoff in alle Körperteile gelangen. Dies kann die Rate der Zellheilung und des Nachwachsens nach einer Verletzung oder Krankheit erhöhen.

8. Krabben helfen, Krebs zu verhindern.

Studien haben gezeigt, dass Krebse aufgrund ihres hohen Selengehalts zur Vorbeugung von Krebs beitragen können. Selen, ein Krebs-Antioxidans, hemmt die krebserregende Wirkung von Quecksilber, Arsen und Cadmium, die beim Menschen zu Tumorwachstum und Krebs führen können. Tatsächlich gilt: Je höher Ihr Selenspiegel ist, desto geringer ist Ihr Krebsrisiko.

9. Krabben haben die Eigenschaft, den Blutzuckerstoffwechsel zu verbessern.

Krabben haben Vorteile bei der Verbesserung des Blutzuckerstoffwechsels. Dies liegt daran, dass Chrom den Blutzuckerstoffwechsel verbessert, was dazu beiträgt, den Blutzuckerspiegel im Körper zu senken. Chrom fördert die Wirkung von Insulin und verhindert so die Entstehung von Diabetes.

10. Krabben helfen, den Cholesterinspiegel zu kontrollieren.

Ein weiterer Vorteil von Krabben sind ihre Cholesterin-Gesundheitseigenschaften. Der in Krabben enthaltene Chromnährstoff trägt dazu bei, den guten HDL-Cholesterinspiegel im Körper zu erhöhen. Die Erhöhung des guten Cholesterins im Körper trägt dazu bei, das Risiko von Herzinfarkt, Schlaganfall und koronaren Herzkrankheiten zu minimieren.

Die in Krabben enthaltenen Sterine helfen auch, die Aufnahme von Cholesterin und Fetten in anderen Lebensmitteln einzudämmen. Die Omega-3-Fettsäuren der Krabben helfen, den Triglyceridspiegel und das schlechte LDL-Cholesterin zu senken, die normalerweise die Arterienwände verstopfen.

11. Krabben sind quecksilberarm.

Eines der größten Probleme bei einer Ernährung, die reich an Meeresfrüchten ist, ist die Exposition gegenüber Quecksilber. Glücklicherweise gilt Krabben in Bezug auf den Quecksilbergehalt als eine der sichersten Meeresfrüchte.

Die Vorteile von Krabben aus ernährungsphysiologischer Sicht

1. Krabben sind eine großartige Proteinquelle.

Krabben sind eine der besten Proteinquellen. Unser Körper braucht Protein, um Muskeln, Knochen, Haare, Haut und Blut aufzubauen und zu heilen.

2. Krabben sind reich an Omega-3-Fettsäuren.

Omega-3-Säuren haben viele gesundheitliche Vorteile. Vor allem senkt es den Blutdruck und verringert das Risiko, an Herzerkrankungen zu erkranken. Omega-3-Fettsäuren helfen auch, Triglyceride (eine Art von Fett im Blut) zu reduzieren.

Unkontrollierte Triglyceridspiegel im Körper können das Risiko von Schlaganfällen und Herzerkrankungen erhöhen. Die American Heart Association empfiehlt, mindestens zweimal pro Woche Fisch mit Omega-3 zu essen.

3. Krabben enthalten Selen.

Selen, das häufig in Schalentieren vorkommt, kommt auch in Krabben reichlich vor.

Selen spielt eine wichtige Rolle im menschlichen antioxidativen Abwehrsystem und verhindert Schäden an Zellen und Geweben.

Selen spielt auch eine wichtige Rolle bei der Funktion des Immunsystems und des Schilddrüsenhormonstoffwechsels.

4. Krabben enthalten Riboflavin (Vitamin B2).

Riboflavin (Vitamin B2) ist wichtig für die Produktion von roten Blutkörperchen, die Förderung des normalen Wachstums und die Erhaltung der Haut, der Augen und des Nervensystems.

Riboflavin spielt auch eine Rolle bei der Eisenaufnahme im Verdauungstrakt und unterstützt die Aktivität von Antioxidantien.

5. Krabben enthalten Kupfer und Phosphor.

Krebse sind sehr reich an Kupfer. Kupfer ist an der Aufnahme, Speicherung und dem Stoffwechsel von Eisen beteiligt.

Es ist auch wichtig für die Bildung roter Blutkörperchen und hält Knochen, Blutgefäße, Nerven und das Immunsystem gesund.

Phosphor ist ein Schlüsselmineral für Knochen und Zähne und daher wichtig für die Gesundheit und Entwicklung des Skeletts. Phosphor ist an den meisten Stoffwechselprozessen im Körper beteiligt, einschließlich der Nierenfunktion, des Zellwachstums und der Kontraktion des Herzmuskels.

Nachteile/Nebenwirkungen von Krabben

Obwohl Krabben viele gesundheitliche Vorteile haben, können sie einige Nachteile und Nebenwirkungen haben.

  • Manche Menschen können auf Krabben allergisch reagieren.
  • Rohe Krabben erhöhen das Risiko einer Lebensmittelvergiftung bei schwangeren Frauen, Kindern und einigen Erwachsenen.
  • Krabben enthalten Cholesterin und Natrium. Der Schaden kann den Nutzen überwiegen, insbesondere für diejenigen, die mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder hohem Cholesterinspiegel verbunden sind. Achten Sie darauf, nach Rücksprache mit einem professionellen Arzt zu konsumieren.

Nährwerte von Krabben / 100g

  • Kalorien: 90 Kcal
  • Fett: 1,2 g (2%)
  • Cholesterin: 55 mg (18%)
  • Natrium: 539 mg (23%)
  • Kohlenhydrate: 0 g (0%)
  • Protein: 19 g (38%)
  • Calcium: 26 mg (2 .) %)
  • Eisen: 2,5 mg (14%)
  • Kalium: 173 mg (4%)
  • Folsäure: 44 µg (11%)
  • Niacin: 2,5 mg (16%)
  • Pantothensäure: 0,35 mg (7 %)
  • Riboflavin: 0,2 mg (15 .) %)
  • Thiamin: 0,08 mg (7%)
  • Vitamin A: 45 µg (5%)
  • Vitamin B12: 9 µg (375 %)
  • Vitamin B6: 0,15 mg (12 %)
  • Vitamin C: 7 mg (8%)
  • Kupfer: 0,57 mg (63%)
  • Magnesium: 49 mg (12%)
  • Mangan: 0,03 mg (1%)
  • Phosphor: 133 mg (19%)
  • Selen: 34,6 µg (63%)
  • Zink: 2,80 mg (25%)

% ist ein Prozentsatz der empfohlenen Tagesmenge.